Zalm in dille

img_20170627_175443_hdr

Stel je voor, als je een goede combi hebt die nog verder kan verbeteren.
Zalm en dille, wat citroen en olijfolie… klinkt al goed toch?
Maar wat nou als je daar mee gaat spelen, je voegt er nog wat andere ingrediënten aan toen, voegt er een tweede garing aan toe en dan kom je al een heel end.

Wij kwamen met het volgende gerecht :
In een citroen en dille voorgegaarde, in de oven verwarmde zalm met een gemarineerde pasta van spaghetti en courgette spirelli op een bedje van baby spinazie met een snufje rode ui.
Net alsof je in een 3 sterrenzaak eet toch?

Niet helemaal 3 sterren, maar dat maken we onszelf wel graag wijs!

 

Allergenen :

Vis / Gluten

 

Route